響應即將到來的月圓大家圓,歐不!人團圓之中秋節~
我相信大夥烤肉中秋趴邀約應該從月中開始就沒間斷!
有人問:Joy,我在減重就不能跟家人聚餐吃烤肉嗎?
NONONO~開玩笑!中秋是中國節慶一大盛事,怎麼可以不參加?
那到底如何在中秋時健康吃?聰明吃?又吃了不發胖呢?
接下來會分幾個單元跟大家介紹,中秋聰明吃,月圓我不圓之歡樂過節~
首先上映的就是中秋月餅須知啦!
1.月餅是屬於高油(50~60%)、高糖、高熱量(250~700大卡)的食物,多食易引起消化不良、血糖血脂升高。
2.為使口感滑順與香甜,月餅的內餡是以豬油製成,飽和脂肪與熱量極高。一個蛋黃酥相當於一碗飯的熱量。
3.月餅的熱量高又沒飽足感,建議切成小塊與家人好友一起品嚐,可分擔熱量。
4.半個蓮蓉月餅的脂肪 = 一個正餐的脂肪。
5.月餅的鹹蛋黃是最誘人的部份,是最致命的部份。
6.一個蛋黃含有 260 mg 的膽固醇。
7.高膽固醇血症者,每日膽固醇限量 300 mg。
好吃的東西總是最毒的!
聰明過中秋第一步:將月餅切成小塊與親朋好友分享! (胖別人不胖自己~~~)
大家學起來了嗎?
敬請期待。