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[其他] 水果沙拉醬簡易作法~

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發表於 2010-5-6 16:56:46 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
~~香菇醬油1大茶匙  白醋2大茶匙  蔬果高湯(素高湯.)1大茶匙 鹽1


小茶匙




~~糖及味林(可不加)各1中茶匙  蘋果1顆



~~將上面的調味料混合備用  將蘋果削皮用磨泥器把蘋果磨成泥




~~在加入剛混合的調味料中以攪拌器攪拌均勻即可






~~另外還有一種無奶美奶滋


~
~豆漿含糖的 米麩粉  橄欖油  檸檬汁   糖  鹽




~~先放油入果汁機攪拌再倒入豆漿  米麩粉  檸檬汁   糖  鹽




~~繼續拌打到美乃滋的軟度即可   比例上可依自己喜歡的口味作調









~~用橄欖油+巴斯克烏醋(陳年醋)比例是1:3  調勻

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發表於 2010-5-6 17:34:02 | 顯示全部樓層
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1# 閃大姐


看起來很好吃的樣子!
請問什麼是巴斯克烏醋?!
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