叉燒腸粉的做法

Greg

oh, no, this one is good too!  Oh, I miss 叉燒腸粉!  







甜醬油（沾腸粉的料）材料：醬油+糖+姜蔥+油+海鮮醬
作法：油下鍋炒香姜蔥，加入醬油及少量水，最后加入一勺海鮮醬煮開即成。
腸粉：
1將買回來的叉燒切成粒，加入芫莤及蚝油拌勻做餡。
2，將買回來的腸粉皮攤開，鋪入叉燒餡。
3，二面鋪好，裝碟，上鍋蒸五分鐘。

dojj

腸粉 好吃！

coffee77951

每次在夜市看到都感覺好像是客家板條或是鼎邊銼裹上料！

華人料理總是在各地有不一樣風情~^3^"

os 依然想到要吃到3份以上才會有飽足感吧...........

Greg

coffee77951: 每次在夜市看到都感覺好像是客家板條或是鼎邊銼裹上料！

華人料理總是在各地有不一樣風情~^3^"

os 依然想到要吃到3份以上才會有飽足感吧...........

the best 叉燒腸粉 is only served in HK dim sum restaurant!  oh, I miss 叉燒腸粉!  

Greg

dojj: 腸粉 好吃！

have you tried it before, in TW?  [本話題由 Greg 於 2009-03-17 21:50:30 編輯]

coffee77951

Greg: the best 叉燒腸粉 is only served in HK dim sum restaurant!  oh, I miss 叉燒腸粉!  

或許在國外不容易吃到！

台灣小吃還挺常見的~

但引力到還好~~比較想吃蚵仔煎~這口味比較讚~~！

Greg

coffee77951: 或許在國外不容易吃到！

台灣小吃還挺常見的~但引力到還好~~比較想吃蚵仔煎~這口味比較讚~~！

I tried TW 叉燒腸粉, they are not as good as the one in HK.    蚵仔煎 is good too, oh, I miss 蚵仔煎!  

coffee77951

Greg: I tried TW 叉燒腸粉, they are not as good as the one in HK.    蚵仔煎 is good too, oh, I miss 蚵仔煎!  

應該很多美食吧~歡迎來台灣夜市嘗鮮阿~~

dojj

Greg: have you tried it before, in TW?  

之前有在港式飲茶餐廳吃過！

Greg

dojj: 之前有在港式飲茶餐廳吃過！

so what do you think? (TW dim sum is not exactly same as the one in HK!   )