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第二章 似乎是感受到有人正盯著她，柏笙往紀蔓璃的方向瞟了一眼，讓紀蔓璃一嚇，收回了自己的目光。 柏笙看了她一眼，便繼續寫手上的單子，沒有繼續搭理她。 即便是今天，紀蔓璃想想還是會忍不住小心虛了下，也只有那麼年輕的時候，才會做出這麼無禮的事情。 傍晚的天色昏暗，紀蔓璃看了看錶，走到衣櫃之前選了一件白色圓領羊毛針織衫還有一條丹寧褲。白色的衣物百搭，丹寧褲又是經典款的藍色，無論如何也不會出錯。輕便的打扮倒是讓她最後選了一個運動後背包，看上去像是大學生。對著鏡子好好審視了自己，最後認為自己的打扮太過於年輕，於是將背包拿掉，拖出一件米色大衣，這下子才真正滿意。 帶著自己的單肩包，她換上了一雙All-Star黑雙白色帆布鞋，因為今日下午將短靴給弄髒了。 出了捷運站再過一條街就是柏笙的店，紀蔓璃穿越了斑馬線，與熙來攘往的人群擦肩而過。推開了玻璃門，卻發現裏頭早就高朋滿座，下午時恬靜的模樣已然不復。 她又向前走了幾步，卻沒見到柏笙等人坐在哪張桌子旁。應付客人的皆是店員，完全沒見到柏笙的身影。直到後來，有個服務生走到她身旁，悄悄的說:”您是今天下午柏店長招待的人吧，店長請妳到二樓去，樓梯在那扇門後。” 見他指向櫃台後的一扇木門，紀蔓璃道了聲謝，便趕緊上樓去。 木門後面不出意料的是廚房，然而就在這道門的左邊，又有一個門。 她向內推開了那扇門，便見到了樓梯，還有兩三雙鞋。 紀蔓璃將鞋子放好了之後便輕手輕腳的上樓，她遲到了五分鐘，有點過意不去。 樓梯還沒有走完，就聽見了一串笑聲:”哈哈哈哈哈哈哈哈哈…” 接著，是女人的咆嘯:“笑什麼啊！？姊好心告訴妳們，還敢笑？” 走上最後一層階梯，她看見了三個女人正沒形象的打鬧一片。長髮及腰的女人嘴角微勾著，瞪著那個笑著拍桌的亂髮女人。而柏笙則是抿著嘴唇，手裡拿著杯子不上不下，杯子隱約在顫抖，能看出她強憋著笑。 “欸，小曼！”長髮女人注意到了她:”齊瑄去端菜啊，人都到齊了。” “好久不見，”紀蔓璃微笑:”在笑些甚麽？” “沒，上課時遇到的一些蠢事，以後再說，我們先吃飯吧！”白樺摸了摸肚子，以行動表示她餓了，想要結束話題幷且趕緊用餐。 “那妳去擺碗筷！”頭髮亂糟糟的齊瑄撥了撥凌亂的髮絲:”走吧柏大廚，我們去端菜。” 紀蔓璃本也想幫忙，三人卻把餐點都直接擺上桌了，讓她只能坐在椅子上乾巴巴的望著她們。 柏笙托著烤盤將包了錫箔紙的器皿擺在餐桌的中央，齊瑄放了四杯紅色的液體在每個人位置前方，白樺替每個人擺好了刀叉與湯匙。然而尚未結束，柏笙與齊瑄又陸陸續續端來幾盤菜，幾個人才坐定。 “真是太幸福了，”齊瑄笑道:”以後可以每天來蹭飯嗎？” “妳不是都要在研究所當宅女嗎？到柏笙的店還要見到陽光，妳不會被閃瞎嗎？” 白樺說道。 “噗嗤，”紀蔓璃笑了，看向柏笙:”我也想蹭飯。” 柏笙抽了抽嘴角:”店裡新開幕，我要顧店。” “就是說啊，妳們都好不要臉，”白樺頷首:”人家柏大廚好忙的。” “好吧，那不說廢話了，”齊瑄指了指桌上的菜色:”柏大廚快來介紹我們的晚餐。” 柏笙眨了眨眼，嘴角勾出一絲笑意，這個表情紀蔓璃很熟悉。只有碰上她感興趣的事物，她才會流露情緒，眼中也帶著神采飛揚。 “今天是西班牙菜，西班牙小菜眾所皆知。站在吧檯前喝酒，配著幾道小菜，幾乎是西班牙年輕大男孩生活中不可或缺的一環。他們的飲食習慣是少量多餐，所以在點小菜的時候並不會點太多。不過因為今天我們有四人，又是吃正餐，所以我準備的量自然是比較足的。”柏笙開始褪去那被裹住的器皿外的錫箔紙:”西班牙小菜並非一定要用西班牙的材料，就算只是魚片跟大蒜，幾根臘腸與火腿還有起司，或者臘肉和蔬菜，最大的規則就是沒有規則。” 錫箔紙中包覆的，原來是四杯烤布蕾。 “烤布蕾跟西班牙菜沒有關係，”齊瑄打岔道:”這是我要求的。” 柏笙似笑非笑的看了齊瑄一眼，沒多做表示，指著他面前的那道菜開始解釋:“這一盤，叫做PapatasBravas，意思是凶猛馬鈴薯。馬鈴薯用中火煮十五分鐘至半熟，接著濾乾它們讓它們放涼。小火加熱平底鍋，一大滴橄欖油裏頭加入洋蔥丁與大蒜切片，五分鐘後加入辣椒、紅蘿蔔、百里香再煮五分鐘。接著倒入罐裝番茄、雪莉酒醋、鹽、黑胡椒，用大火煮滾，用慢火煮十五分鐘等到醬汁濃稠。然後將馬鈴薯切丁放進去平底鍋煎，等到馬鈴薯變得金黃就可以了。” 順時針的方向延續著她的解釋，柏笙一項一項的細說，惹的白樺都忍不住說:”菜都涼了呢，柏大廚。不如我們先吃吧？” “抱歉，”柏笙點點頭，舉起自己的杯子:”西班牙冷湯，嚐嚐吧。” “等我先吃了這個炸火腿條！”齊瑄咬了一口金黃色:”唔，入口即化的貝夏梅醬！而且妳這醬汁裡頭還放了山羊乳酪是吧？” “嗯，不過這道菜容易膩，所以我只準備了一人一條。” 紀蔓璃默默的挖了些火腿蛋到自己的盤中，這菜餚看上去倒是挺普通的，煎蛋上頭有融化的乳酪絲，以及百里香碎葉與黑胡椒。她嚐了一口，濃郁的蛋香令她不自覺睜大了眼睛，略酸的山羊乳酪卻與火腿的鹹味結合，黑胡椒粒輕輕刺激著舌尖，身體下意識的分泌了更多唾液。 她又取了幾顆迷你肉丸，煮透的軟爛洋蔥與絞肉球飽含番茄醬汁，原本心裡的預感是番茄濃厚的酸味，可能略帶些膩感。然而她錯了，柏笙在盤中擠了些檸檬，清爽的感覺彌補了只有番茄的不完美。肉丸中隱約也能嚐到蛋香，紀蔓璃猜測用的材料應該與上一道菜是相同的。她看了方才的火腿蛋一眼，才發現原來柏笙不是用雞蛋，而是鵪鶉蛋，小巧的體積卻有著足夠壓制全場的魅力，無須大快朵頤就能滿足。 一頓飯下來，紀蔓璃想知道的柏笙外國留學記是甚麼也沒聽到，幾人在用餐之間的對話大多是:”妳嚐嚐這個鷹嘴豆泥！””欸那邊那盤炸蝦端過來一點。””喔喔喔喔這炸小烏賊怎麼這麼好吃！””柏大廚這個脆餅我可以包一點帶回家嗎？” 杯盤狼藉，盛宴的最後來到了烤布蕾，柏笙拿了一包紅糖撒往烤布蕾上頭。 齊瑄見狀，興奮的說:”對，我要烤的酥酥脆脆的，要微焦！啊啊啊，外脆內軟的法式烤布蕾真是深得我心！” 柏笙用火槍將原本就金黃色的表面再添一層焦褐，齊瑄見到第一杯烤布蕾完成之後，小手一撈立刻將它據為己有。 “喀滋－”湯匙戳破焦糖層的聲音動聽極了，齊瑄表示:”我是不是應該錄下來當鈴聲！！” 白樺白了她一眼，轉而向柏笙說:”妳讓她包月好了，柏大廚專人烤布蕾，一個一百，整個月算3000，友情價打85折，總共2550。” “妳不是教吉他的嗎，怎麼這麼功利！？沒聽說過友情無價嗎？” 在這場飯局上沒有加入打鬧的紀蔓璃仍是默默的嚐著她的布蕾。 輕輕敲打表層的焦糖，才挖起一杓子。焦糖略帶苦味，然而與布蕾滑順綿密的口感一點兒也不突兀，奶香與蛋香讓紀蔓璃覺得今天又胖了。 她享受的神情被柏笙全然收入眼底，讓她不自覺勾出一抹溫柔的微笑。 而此時紀蔓璃恰巧也看向柏笙，給了她一個讚揚的表情。 柏笙有些不自然的別過頭去。 “妳這店一定會很有名的，”紀蔓璃說:”以後想來可能都沒有位置。” “嘛，也不用位子啊，”白樺擺擺手:”我們可以進來之後走到櫃檯拿了甜點就走嗎柏笙？說實話當初妳高中的時候，在我生日給我一張以後妳咖啡店的包月折價券我還留著，這下子終於派上了用場哈哈！” “诶為什麼我沒有？”齊瑄瞪向柏笙，嘴角旁還有些焦糖:”偏心啊妳！就算我知道白樺的淫－威確實可怕，但做人也不能這樣啊，果然人心都是歪的。” “齊瑄同學，甚麼叫做淫威？”白樺挑眉，隨意甩了甩自己的長髮:”請修正妳的用詞，那叫做個人魅力。” “可以了，”柏笙舉雙手表示投降:”以後喜歡甚麼直接來店裡拿，我會告訴店員，錢也給店員就好。至於高中的時候寫的甚麼折價券，妳就收著就好了別拿出來用，我會被店員嘲笑的。” “噢耶！”齊瑄忍不住爆了一句英文:” I believe God will always, alwayslook out for you.You are the best person I have ever met, really！” 這一次連柏笙都忍不住翻了白眼:”行了，我知道妳在跟烤布蕾告白。” 白樺也毫不留情地下了評語:”吃貨。”不過她偏過頭又說:”好吧我也是，我們都是吃貨。” 紀蔓璃又笑了，這熟悉的感覺回來了。 那些青澀的回憶與歲月，此時正透過幾個盤子慢慢復甦，抵擋不住。
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狗仔卡
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發表於 2015-2-6 19:22:15
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