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第一次聽說「大閘蟹戴戒指」,是在去年秋天的時候。+ N8 D6 y* v$ I6 p' P# c
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阿斑的同事在7-11訂購了來自對岸的陽澄湖大閘蟹,準備大快朵頤2 R: u- Z6 C5 `% V+ R) }! x: w* t
一番。0 o4 t6 ]& i& Q+ B5 t: ^% J
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阿斑說:「……陽澄湖大閘蟹的防偽標誌還採用環形戒指狀鎖扣喔,
$ P% ?% q+ d r p 所以每一隻蟹都有戴戒指。」
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「哇,這麼講究?還戴戒指呢。」我感到中國人對食材的重視。7 \. n. t2 ?$ F: g* i+ K8 x3 b* O- s
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看著海報上一隻隻的大閘蟹,加了標籤、戴了指扣,覺得特別不一
/ J; S n3 E& |+ |; X# D 樣,像是包包上多了個名牌標誌,身價不凡。
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才想這是沒多久前的事,如今翻開報紙,大閘蟹的報導又映入眼簾,) o& u' |! p. a$ W$ i) e
有的強調真正的大閘蟹還在湖裡,有些則是把大閘蟹的烹調與食用方法0 ]+ B, r5 t0 K5 ]: j! B
一一解析,讓老饕預習。沒變的,仍是強調真的大閘蟹戴有防偽戒指。7 G; D# e! X& Z4 {# T
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「怎麼一晃眼,一年又過去了?」我驚呼。
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. Z) r6 K2 q: X: G4 G 「是呀,日子其實過得很快的。」* y! B' @4 S$ _7 u& Z
$ T* K, O# ?! h 「那下次我們再看到大閘蟹的海報,會不會是十年後啊?」我忽然
5 X, D! x6 h- F 感到時光飛逝的恐怖:「哇∼那我們在一起不就已經十多年了?!」真) Z/ `6 y* O) {3 X" Y2 y* y2 ?
的不知道那看似遠卻一步步朝我們而來的未來會是什麼樣貌。7 g9 Z/ r M. d- B2 S
; V: I+ P6 o. G& C3 D 「呵呵呵∼」阿斑笑我傻。
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除了大閘蟹,月餅、各式禮盒也都搬上檯面了,紅紅綠綠的包裝,
- ~+ W3 F3 F) M3 X 感覺該是個豐收的季節,教人不禁反省一番,今年倘仍一事無成,得快1 q/ d }. }) B: J7 z! g$ m) Z
加把勁,好好努力,因為過了中秋,年關馬上就到了。" {( \) F) g$ P7 |7 c% D
' H9 p; V# n+ v3 Q0 e$ y 「幸好,我們都不吃蟹。」不愛吃海鮮的阿斑加上吃了蟹總鬧胃痛, Q- ?+ x# X& ^, b) d/ ?
的我,秋天不吃蟹。
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7 C/ F' U. ~1 ?% A8 N8 l 愛吃蟹的人也饒了那可憐的大閘蟹吧,再這樣鼓吹吃下去,總有一' y: u' y5 x! A. g
年的秋天一定是沒大閘蟹的。# z, M* i" e# g4 p
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